Příjezd s welcome drinkem a první chuťový zážitek

Program startuje v 16:00 v malebném Campu u Benešova. Po příjezdu Vás čeká drink na uvítanou, prohlídka areálu a první předkrm, který připraví chuťové buňky na to, co přijde dál.

Kurz vaření s ohněm a charismatickým šéfkuchařem

Zažijete vaření tak, jak ho ještě neznáte – rozdělávání ohně smolným dřívkem, přípravu pokrmů na žáru a sdílení technik, které dávají surovinám úplně nový rozměr. Pod vedením šéfkuchaře se stanete součástí příběhu každého chodu.

Hostina u ohně s vůní dřeva a kapkou vína

Vařit se bude s vášní, poctivými surovinami a nad plameny. Těšte se třeba na dančí tatarák s fermentovaným citronem a křenovou majonézou, kuře na litině s burratou a šalvějí nebo ikonický stařený steak na uhlí s Café de Paris omáčkou. Sladkou tečku obstará třeba čokoládová pěna s mořskou solí nebo karamelová torrijas.

Víno, které ladí. Péče, která hřeje.

Po celou dobu je Vám k dispozici tým profesionálů, kteří dolévají párované víno, pomáhají s vařením a zajišťují, že se cítíte jako v bavlnce – i když sedíte na pařezu.

Večeře pod hvězdami a večerní bar

Dezert se servíruje jako třešnička na zážitkovém dortu. A pak? Otevřený bar, večerní zábava a možnost vyzkoušet třeba střelbu z luku nebo kuše. Všechno v kulisách kouzelného přírodního areálu.