
Kouzlo vietnamské kuchyně od PRU58
4.4/5
3.5 hod.
Rezervace
Od představení vietnamských surovin až po společnou hostinu
Máte rádi vietnamskou kuchyni? Přijďte na kurz plný exotických chutí a naučte se připravovat pestrá a zdravá vietnamská jídla pod vedením zkušeného milovníka asijské kuchyně Štěpána Návrata.



Další fotky
Co je v ceně?
Co můžete přizpůsobit?
Důležité informace
Jaké suroviny se využívají ve vietnamské kuchyni
Ovládnete základy kuchařských technik, poznáte neobjevené asijské suroviny.
Jak krájet zeleninu a maso asijským způsobem
Naučíte se, jak správně krájet zeleninu i maso a jak dochucovat pokrmy exotickými pochutinami (rybí, ústřicová omáčka, sladká chilli omáčka, chilli).
Přípravu vietnamských pokrmů
Naučíte se, jak správně připravit tradiční vietnamská jídla:
Prawn Mango Summer Roll– závitek s krevetou, mangem, nudlemi a bylinkami
Bun Bo Nam Bo– nudlový salát s hovězím, zeleninou, bylinkami a zálivkou
Pho Bo– silný aromatický vývar, hovězí, bylinky, nudle, chilli, limeta
Pandan Coconut Pancakes– kokosovo-pandánové palačinky, banány, med
Cari– řluté kari, kachní maso, bambus, zelenina, asijská bazalka
Místo konání
Tusarova 857/58
Praha 7
17000
Teambuilding lze také uspořádat ve Vršovicích - Norská 14, Praha 10 nebo ve Vašich prostorách. Pokud si přejete teambuilding uspořádat na jiném místě, prosím během dokončování předběžné rezervace změňte adresu lokality. Při změně adresy se může konečná cena lišit. Finální kalkulaci Vám zašleme současně s potvrzením termínu.